Meiling nació en Alemania y legó a Bariloche en enero de 1930 donde fundó la primera agencia de turismo y se desempeñó como jefe de navegación en la Casa Capraro, mientras disfrutaba realizando salidas por los cerros de la zona.
Impulsado por el médico Juan Javier Neumeyer empezó a esquiar y se forjó una linda amistad con Reynaldo Knapp y Emilio Frey, que junto con el amor a la montaña los llevó a fundar el Club Andino Bariloche un 13 de agosto de 1931.
Fue el primero en ascender a las torres López, Capilla y Cuernos del Diablo, entre otras y en 1939 alcanzó la cima del Tronador.
Dedicó su vida a la montaña y construyó su casa en el Otto, donde fundó la Escuela de Ski en el refugio Berghof. Allí se formaron gran cantidad de esquiadores.
Antes de morir eligió el lugar de su tumba, a unos metros de la casa, y pidió que ésta fuera convertida en museo.